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用途 | 该磷酸盐可隔离多价离子,防氧化、防腐,可用作持水剂,脂肪和蛋白质的乳化剂 |
英文名称 | 无 |
包装规格 | 25Kg覆膜牛皮纸袋;1000Kg集装袋 |
CAS编号 | 7758-29-4 |
别名 | 三聚磷酸钠(五钠) |
纯度 | 99% |
分子式 | 无 |
价格三聚磷酸钠(五钠)生产厂家在线QQ:1400828000 电话:027-59222341/15727003001以下信息是巨胜科技为您提供三聚磷酸钠(五钠)的用途、规格、销售和使用方法,欢迎您的查看。
三聚磷酸钠(五钠)
规格含量:≥95.0%
等级:食品级
CAS号:7758-29-4
包装:25Kg覆膜牛皮纸袋;1000Kg集装袋;
性状:
三聚磷酸钠又称焦偏磷酸钠、三磷酸五钠,简称磷酸五钠或五钠,白色无味晶体或粉末。
用途:
该磷酸盐可隔离多价离子,防氧化、防腐,可用作持水剂,脂肪和蛋白质的乳化剂。食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等品质改良剂,主要供火腿罐头嫩化 , 蚕豆罐头中使豆皮软化 , 亦可用作软化剂和增稠剂。
指标执行标准:GB25566-2010FCC
指标名称 指标
Na5P3O10 ≥95%
P2O5 ≥57.0%
水不溶物 ≥0.05%
PH 9.5-10
I型含量 10-60%
密度 0.65-0.85gcm3
砷% ≤0.0003
*以铅计% ≤0.001
氟% ≤0.003
硫酸盐% ≤0.4
氯化物% ≤0.025
白度% ≤85
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