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中文名称: 橙花叔醇
CAS号: 7212-44-4
英文名称: Nerolidol  
中文同义词: 橙花叔醇;苦橙油醇;橙化叔醇;橙花三級醇;三甲基十二醇;TRANS-橙花叔醇;橙花叔醇(顺反异构体混合物);橙花叔醇(顺反异构体混和物);三甲基十二醇/橙花叔醇/苦橙油醇;(CRI+TRANS)-橙花叔醇
分子式: C15H26O
分子量: 222.37
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料0.91；冷饮0.92；糖果3.5；焙烤食品2.0～8.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。 
食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 *允许使用量（g/kg） *允许残留量（g/kg）
橙花叔醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的*允许使用量和*允许残留量
生产方法
将秘鲁香脂油或橙花油、甜橙油用真空分馏法，取98～102℃[53Pa(0.4 mmHg)]的馏分制得。  
橙花叔醇 上下游产品信息
上游原料
甜橙油 秘鲁香膏 苦橙花油 
下游产品
里哪醇