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中文名称 异丁酸叶醇酯

外文名  cis-3-hexenyl isobutyrate

中文别名 ：(Z)-2-甲基丙酸-3-己烯酯; 顺式-3-己烯基异丁酸酯

英文别名 CIS 3 HEXENYL ISOBUTYRATE; Isobutyricacidcishexenylester; Isobutyric acid cis-3-hexen-1-yl ester; (3Z)-hex-3-en-1-yl 2-methylpropanoate

CAS NO. 41519-23-7

EINECS 255-424-0

分子式：C10H18O2

分子量：170.25

外观： 无色透明液体。

特征：具有玫瑰香气，又具有果实，香蕉和葡萄的香味，香调较丁酸叶醇酯更为优雅、稳和。

用途：主要用于苹果、樱桃、桃子、杏子、凤梨、草莓、浆果等食用香精中；

并多用于红玫瑰、牡丹、金合欢、紫丁香、铃兰、甜豆花、薰衣草型等日用化妆品香精和配制香叶油中。  

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